Atlas Ilustrado La cocina de Conventos y Monasterios

$ 569.00

Este libro es una pequeña guía culinaria de algunos de los más importantes monasterios españoles, mencionando incluso los que en la actualidad se convirtieron en Parador u otra actividad diferente de las recetas que surgieron y surgen en esos mismos monasterios, y que recogen la más genuina tradición gastronómica tanto en platos cotidianos como otros de figura extraordinaria y muchos afamados postres y dulces.

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  • Volumen encuadernado en tapa dura, plastificada en mate, con estampado sectorizado
  • Formato: 23 x 27 cm
  • 252 páginas impresas a todo color en papel couché mate grueso
Peso1.800 kg
Dimensiones26 × 23 × 3.5 cm

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